ГК «Дамате» наращивает объемы производства

В Ростовской области продолжается развитие комплексов, входящих с 2020 года в группу компаний «Дамате», по промышленному производству мяса индейки и утки.

Так, на днях донское предприятие «Индюшкин двор» получило первую партию товарной птицы благодаря запуску пятого блока птичников в апреле этого года и росту поголовья коммерческого стада.

Пятый блок состоит из 40 птичников, предназначенных для выращивания товарной птицы. Для его запуска был проделан большой объем подготовительных и организационных работ. Все птичники были тщательно подготовлены к посадке: модернизованы помещения, обновлено и приобретено новое высокотехнологичное оборудование. Кроме того, специалисты компании заблаговременно произвели закладку инкубационного яйца в собственный инкубаторий для обеспечения новых площадок суточными птенцами.

По расчетам компании, прирост поголовья увеличит производство индейки в Ростовской области на 7,5 тысячи тонн в убойном весе уже в этом году.

«В соответствии с технологическим циклом после выхода на полную мощность на площадках будет производиться более миллиона голов индейки в год, - отметил генеральный директор «Дамате» Андрей Седов. - Увеличение производства птицы на пятом блоке птичников – это еще один важный шаг к планомерному выходу ростовского комплекса «Дамате» на плановые показатели и к увеличению объема производства мяса индейки».

Кроме того, благодаря строительству новых птицеводческих корпусов, «Дамате» обеспечила дополнительными рабочими местами порядка 175 человек. Это работники, занятые непосредственно в птичниках, а также сотрудники инфраструктуры и вспомогательных профессий. Предпочтение при трудоустройстве было отдано кандидатам из числа местного населения.

Первая партия мяса птицы, выращенной на новой площадке, уже отправлена на принадлежащий ГК «Дамате» завод по переработке индейки в Октябрьском районе, где недавно завершилась комплектация новых упаковочных линий.

В рамках модернизации компания приобрела, смонтировала и запустила четвертую высокотехнологичную линию вакуумной упаковки. Инвестиции в новое оборудование и его монтаж составили более 5 млн рублей.

Установка новой упаковочной линии позволила «Дамате» нарастить мощность производства брендированной продукции в вакуумной упаковке на 26% до 34 тонн в смену.

«Донские предприятия по производству мяса индейки и утки, входящие в ГК «Дамате», планомерно набирают обороты, а рост производства птицеводческой продукции вносит вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. - Так, за первое полугодие 2024 года мяса в живом весе на Дону произвели почти на 6% больше (192,6 тысячи тонн), чем за первые шесть месяцев прошлого года. При этом производство переработанного мяса и субпродуктов из птицы выросло на 17,5% (почти 43 тысячи тонн) по отношению к показателям аналогичного периода 2023 года».

Напомним, что компания «Дамате» увеличила производство индейки в Ростовской области до 54 тысяч тонн в убойном весе в 2023 году. Компания поэтапно выводила мощности всех производственных объектов на плановые показатели, работала с ассортиментом продукции и географией поставок. В текущем году компания продолжает выводить индейководческий проект в Ростове на проектную мощность в 85 тысяч тонн продукции в год.


По материалам Правительства Ростовской области