Готовим сад и огород к осени

Второй урожай и подготовка к весне: специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» рассказали, что нужно сделать в саду и огороде к началу сентября.

Прежде всего до наступления холодов специалисты филиала Россельхозцентра по Ростовской области советуют удобрить почву, посадить кустарники и выполнить другие работы в саду и огороде. Основные рекомендации следующие:

1. Продолжайте собирать овощи и зелень в сухую погоду.
2. Время собрать второй урожай: посейте ранние овощи и зелень, такие как редис, салат, укроп, петрушка, репу и озимый чеснок, соблюдая правила севооборота.
3. Ведите борьбу с болезнями, насекомыми и сорняками: в августе растения такие как помидоры, картошка, перцы и баклажаны могут подвергаться атаке фитофторы. Чтобы снизить риск, следует часто проветривать теплицу, а также делать высокую окучку поздних сортов картофеля. Важно также осуществлять борьбу с сорняками на протяжении всего лета и до самой поздней осени.
4. Регулируйте полив, не переувлажняйте корнеплоды и постепенно уменьшайте полив деревьев, сохраняя достаточную влагу для ягодных кустарников.
5. Подпитайте плодовые деревья фосфором и калием. В августе плодовые деревья закладывают урожай будущего года, поэтому самое время подкормить их.
6. Прореживайте корнеплоды, удаляя поврежденные и крупные для немедленного употребления.
7. Подготовьте ямы для осенней посадки саженцев, работая с почвой. Не забывайте, что размер ямы должен соответствовать размеру корней саженца.
8. Заботьтесь о винограде. Собирайте урожай ранних сортов винограда, осторожно обрезая грозди при помощи острого секатора или ножниц. Для средних и поздних сортов стоит применять подкормку фосфорно-калийными удобрениями согласно указаниям на упаковке.
9. Проведите санитарную обрезку деревьев после сбора урожая.
10. Ухаживайте за смородиной и крыжовником, удаляя больные побеги.
11. Обрежьте малину и пересадите саженцы в конце августа.
12. Подкормите и утеплите розы. В сентябре розы продолжают свой рост. Цветы и бутоны можно просто аккуратно срывать, а для питания растений следует использовать фосфор и калий. Кроме того, необходимо провести окучивание растений, подняв грунт на 10–12 см.

Сентябрь — это важный месяц для дачников, который требует внимательности и аккуратности. Правильный уход за огородом в это время поможет заложить основы для успешного урожая следующего года. Соблюдая эти советы, вы сможете не только успешно завершить текущий сезон, но и грамотно подготовить свой участок к зиме.

Пресс-центр ФГБУ Россельхозцентр по Ростовской области