Рекомендации и правила при покупке бахчевых культур

В самом разгаре массовая продажа бахчевых культур. Что необходимо знать покупателю?

Приобретать арбузы и дыни рекомендуется в специализированных местах торговли - магазинах, на рынках и в нестационарных торговых объектах (бахчевых развалах).

Бахчевой развал - сезонный павильон, который используется для продажи плодово-овощной продукции. Конструкция такого павильона проницаемая, что позволяет долго хранить товар внутри и продукция защищена от повреждений.

Специалисты сектора по содействию развитию малого и среднего предпринимательства и потребительского рынка Администрации Октябрьского района на постоянной основе проводят рейды в части исключения несанкционированной торговли на муниципальной территории района.

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует покупателям:
- не покупать бахчевые культуры в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов.
- требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;
- обращать особое внимание на строгое соблюдение продавцом личной гигиены и условий хранения продукции:
- не приобретать надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками.

Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыню под проточной водой с мылом.

Сектор по содействию развитию малого и среднего предпринимательства и потребительского рынка Администрации Октябрьского района
эл.почта: mb_octob@mail.ru
тел.: 8 (86360) 2-34-75